室內(nèi)兒童游樂(lè)設(shè)備樂(lè)園如何做好服務(wù)與運(yùn)營(yíng)？
2018-12-10 00:00:00 來(lái)源：18739935650 點(diǎn)擊：18985 喜歡：0
近年來(lái)，隨著兒童數(shù)量的增加，兒童樂(lè)園也在不斷的增加，尤其是室內(nèi)兒童樂(lè)園的發(fā)展更是如火如荼。許多投資者看到了市場(chǎng)，便躍躍欲試。但是開(kāi)始經(jīng)營(yíng)室內(nèi)兒童樂(lè)園，由于經(jīng)驗(yàn)不足，往往容易步入些經(jīng)營(yíng)誤區(qū)，從而影響兒童樂(lè)園收益。事實(shí)上，在經(jīng)營(yíng)室內(nèi)兒童樂(lè)園的過(guò)程中，服務(wù)與運(yùn)營(yíng)是重中之重。
一、樂(lè)園服務(wù)管理①儀容儀表
樂(lè)園員工整潔的儀容儀表是為顧客提供服務(wù)的前提條件，沒(méi)有顧客會(huì)排斥一位儀容整潔、著裝干凈的員工為自己服務(wù)，相反地，沒(méi)有顧客會(huì)喜歡一位邋遢的員工為自己服務(wù)。樂(lè)園員工應(yīng)保持端莊、大方的發(fā)型，潔凈、清爽的面部，統(tǒng)一、干凈、合體的制服等，使顧客感到賞心悅目。
②行為規(guī)范
樂(lè)園員工良好的行為規(guī)范是體現(xiàn)樂(lè)園服務(wù)形象的重要內(nèi)容之一，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是員工應(yīng)站有站姿，坐有坐姿，行有行姿，文明禮貌。所以，如果員工在服務(wù)過(guò)程中塌腰、聳肩、晃動(dòng)身體、玩弄東西，甚至滿(mǎn)口粗語(yǔ)，那么我們相信，這位被服務(wù)的顧客一定會(huì)感到不舒服，甚至想馬上離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
③待客禮儀
樂(lè)園員工不僅應(yīng)當(dāng)有整潔的儀容儀表，規(guī)范的行為動(dòng)作，還應(yīng)該有良好的待客禮儀。儀容儀表、行為規(guī)范給予顧客的是一種表面感受，而良好的待客禮儀給予顧客的則是更加深刻的服務(wù)體驗(yàn)，對(duì)顧客的滿(mǎn)意程度產(chǎn)生更加重要的影響。
二、樂(lè)園運(yùn)營(yíng)管理
①信息
及時(shí)、有效、正確地運(yùn)用總部和樂(lè)園的信息，將目標(biāo)、差距成績(jī)、問(wèn)題與員工溝通，讓樂(lè)園全體員工了解，就有助于樂(lè)園整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，通過(guò)溝通可減少樂(lè)園中各種不利于營(yíng)運(yùn)的流言蜚語(yǔ)。
②費(fèi)用
各種費(fèi)用控制是營(yíng)運(yùn)中的重點(diǎn)，特別是人事費(fèi)用，往往占去毛利額相當(dāng)高比例，另外其他費(fèi)用控制：水、電、電話(huà)、包裝費(fèi)用也是營(yíng)運(yùn)中必要的，但是如何有效調(diào)節(jié)，則是在管理上必須多加考慮的問(wèn)題。
③考核
營(yíng)運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn)，但效益的體現(xiàn)必須要有考核來(lái)落實(shí)，改變以職務(wù)決定權(quán)力，權(quán)力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定，運(yùn)營(yíng)過(guò)程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來(lái)考核到每一個(gè)人，來(lái)反映營(yíng)運(yùn)結(jié)果的真實(shí)性、正確性，做到獎(jiǎng)懲一視同仁，升降一視同仁。
三、樂(lè)園促銷(xiāo)管理
隨著競(jìng)爭(zhēng)店增加，商圈范圍的縮小和顧客購(gòu)物時(shí)間的縮短，應(yīng)舉辦趣味性、娛樂(lè)性的活動(dòng)或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷(xiāo)，重視商品的功能，提升顧客的消費(fèi)欲望，促銷(xiāo)是終端銷(xiāo)售常用的一種銷(xiāo)售手段，店鋪的促銷(xiāo)傳播形式可通過(guò)巡游、DM發(fā)放、事件炒作、會(huì)員折扣與網(wǎng)絡(luò)炒作等形式進(jìn)行。樂(lè)園促銷(xiāo)活動(dòng)除了常規(guī)的顧客交流，還必須做好所在商圈的氣氛，制造活動(dòng)在商圈的影響力，以最大化的吸引客流到樂(lè)園內(nèi)。
像在開(kāi)業(yè)之初，可以設(shè)置一定的免費(fèi)區(qū)，兒童在免費(fèi)區(qū)玩過(guò)之后會(huì)產(chǎn)生興趣，進(jìn)而促進(jìn)其它設(shè)施的消費(fèi)；也可以采取套票、月票等優(yōu)惠方式進(jìn)行促銷(xiāo)，引導(dǎo)其再次消費(fèi)；還可以設(shè)置團(tuán)體優(yōu)惠，如單人10元、兩人15元等方式，附上廣告語(yǔ)“帶上你的伙伴，一起來(lái)玩吧”。
比如某嬰童樂(lè)園為了提升人氣，舉行的為期三天的返現(xiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)，為了制造活動(dòng)影響力，除了在周邊社區(qū)、商圈內(nèi)發(fā)放傳單，活動(dòng)當(dāng)天，在其店面所在商圈的步行街上，現(xiàn)場(chǎng)排出了十種大型電動(dòng)玩具的巡游，天上飛的，地上跑的，整個(gè)步行街都被吸引住了，無(wú)數(shù)個(gè)孩子拉著家長(zhǎng)進(jìn)了這家樂(lè)園，配合促銷(xiāo)政策，銷(xiāo)量自然不在話(huà)下。
此外，可以在周末或各種節(jié)日舉行一些益智或親子活動(dòng)，一來(lái)讓家長(zhǎng)轉(zhuǎn)變“來(lái)兒童樂(lè)園就是玩”的觀(guān)念；二來(lái)可以增進(jìn)家長(zhǎng)和孩子的感情，使兒童樂(lè)園成為父母享受天倫之樂(lè)的最佳場(chǎng)所。
總之，樂(lè)園在進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，一定要做好促銷(xiāo)活動(dòng)的傳播和策劃，如同現(xiàn)在由“坐商”到“行商”的轉(zhuǎn)變，促銷(xiāo)活動(dòng)也必須要走出去、迎進(jìn)來(lái)。
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